Emolin Növényolaj Kft. – Danka-Barna Éva

2015.10.20

Az Emolin Növényolaj Kft vállakozása közel egyidős Kosár múltjával, hasonló utat járunk együtt. ” Szeretném ha vállalkozásunkra úgy tekintenének, mint egy profi vállaltra, aki még gyerekcipőben jár. ”   Két éve fogalmazódott meg a vállalkozásunknak a gondolata. Mindenképp szerettem volna olyan dologgal foglalkozni, mely az egészség megőrzést képviseli, nap mint Tovább olvasom

Virágoskút Kertészet

2015.10.15

Egy bevásárló közösség működésének az emberek közötti bizalom az alapvető mozgató rugója. Bízni abban, hogy a termelő tudásának, munkájának javát helyezi előtérbe a mai profitorientált világban. Bízni abban, hogy munkájának lesz értelme, hisz a vevők értékelik, megfizetik, és fenntartják azokat a termelőket, akik számukra életük étkét így biztosítják. Azonban a Tovább olvasom

Takács József és Takács Józsefné Editke

2015.10.15

Takács József és felesége Edit számára a bio élelem értéke régebbi időkre nyúlik vissza, mint a termelésük múltja. Bő tíz évvel ezelőtt ők hozták létre Nyíregyháza és egyben az ország első bio éttermét. Talán korukat megelőzve próbálkoztak akkor a minőségi élelemnek létjogosultságot szerezni, akkor még ez a vállalkozás sajnos nem Tovább olvasom

Augusztinyi Mihály és Katika

2015.10.14

AzAugusztinyi család terített asztallal, a kertből származó zöldségekkel és gyümölcsökkel fogadott bennünket, látogatókat. Virágkertészettel indult a termelés a ’90-es évek elején, akkor még munka mellett, másodállásban. Volt meggyes is, de nem érte meg a hullámzó árak miatt. Katikának és Misinek a gyerekek is segítenek a gazdálkodásban. Ki rendszeresen, ki a Tovább olvasom

Gabulya Istvánné Babika

2015.10.13

Gabulya Istvánné- Mandabokor Termelő látogatásra indultunk újra, de ezúton egy Kosár önkéntes társunk termelését tekintettük meg. Mondhatni barátnőnkhöz érkeztünk, akik tejfölös paprikással várt minket. Lakjunk jól-mondta, után a jöhet a munka…. Ettük a finom uzsonnát és közben beszélgettünk. “Tanyára mentem férjhez, ott láttam először tehenet, még féltem is tőle. Aztán Tovább olvasom

Cudy Future Kft.

2015.10.12

” Igazából 4 éve abból élünk, hogy a hasonló gondolkodású emberek megtalálnak minket. Mi pici vállalkozás vagyunk, így azt az igényt tudjuk kielégíteni, amire a nagyok nem, vagy lassabban reagálnak. “Kulcsár Ildikó 4 évvel ezelőtt indította vállalkozását, vegyész végzettséggel. Korábbi munkahelyén, ahol kutatásban és termékfejlesztésben dolgozott egy ipari tisztítószereket gyártó Tovább olvasom

Kovács István

2015.10.07

„Ha valaki őstermelő, értsen már hozzá- másnak az egészségével játszik nem?” „Ó, én házi zsírral ennék paradicsomot – akkor most várjak péntekig?” István 11 éves kora óta kertészkedik. „A szomszéd bácsinak volt tehene, dinnye termesztésével foglalkozott. Készített trágyával melegágyat, palántát nevelt fóliában. Gyerekként megcsapott a meleg föld szaga, márt áprilisban Tovább olvasom

Balázsi Dénes és Balázsiné Éva

2015.10.05

Régi vállalásunknak teszünk eleget azzal, hogy elindultunk a Kosár termelőit meglátogatni. Megnézni földjeiket, termelési helyeiket, beszélgetések során megtudni rólunk azt, hogy termékeik mögött mi áll. Miért, hogyan kezdtek el termelni, bepillantani a napi munkájukba, remélve hogy ezzel is közelebb tudjuk hozni a termelőt és vevőt annak a bizonyos bizalomnak a Tovább olvasom