Erdei Mihály és Fiai

2016.07.27

 Soron következő termelő látogatásunk a Tisza melletti falvakba vitt, Tiszalökre és Tiszadadára. Erdei Mihály, neje Marika és fiai Attila és Levente által működtetett gazdaságba látogattunk. Az itt látott kert és kertészkedés, a mögötte lévő ideák egy újabb gondolkodási módot mutatott meg nekünk. Egyszerre van jelen a régiek bölcselete és az Tovább olvasom

Enyedi Gábor és Rebeka

2016.07.20

 Soron következő látogatásunk Lócibokorba vezetett, egy fiatal házaspár gazdálkodói történetének lehettünk szemtanúi, a Kosárban pedig valódi támogatói annak a döntésnek, mely az itthoni értékekre és a nem a messziföldek áhított világára épít. Enyedi Gábor szülei több generációs termelő emberek. Gábor is ebben nőtt fel, ez a minta és tudás adva Tovább olvasom

Kotesz Gyula

2016.07.20

Termelő látogatásunk ezúttal Bujra vezetett, egy biogazdáshoz. Immár 2 éve járjuk a gazdaságokat, korántsem ellenőrző, hanem érdeklődő, tanulni vágyó jelleggel, és hogy a személyes találkozás során bizonyosodhassunk meg arról, kivel lehet és érdemes összefognunk. Kotesz Gyula biogazdánál tett látogatásunk nagyon tanulságos volt. Természetesen itt is láthattuk, hogy van föld ahol Tovább olvasom

Gulyás Gomolya

2016.07.04

Termelő látogatásunk ezúttal Hajdúdorogra vezetett, a Gulyás családhoz. Gulyásék juh- és tehén tejből készítik elsősorban gomolyáikat és egyéb termékeket. „Gyermekként, abba nőttem fel, -mondja házigazdánk Gulyásné Ilike, hogy szüleim értenek a földműveléshez, az állattartáshoz és az élelem előállításhoz. Ők is megtanulták felmenőiktől, és nekünk is átadták ezt. Nagyon helyesen tették, Tovább olvasom

Marcsiszappan – Tóthné Balogh Mária

2016.04.21

 Tóthné Balogh Mária személyében talált rá a Kosár a helyi kozmetikumokat készítő szakemberére. Mint minden helyi termék készítésénél, így a kozmetikumok esetében is igen szigorú szabályoknak kell megfelelni: az otthon kotyvasztás, a női magazinokból megismerhető receptúrák kereskedelmi értékesítés során nem elégségesek. A szakmai hozzáértés itt sem nélkülözhető, mint ahogy Marcsi Tovább olvasom

Merecicki Éva és Hosszú Gábor

2016.02.02

Soron következő termelői látogatásunk egy különös helyre vitt minket, vagyis különös emberekhez. A weblapon így írnak magukról: Családunk egy 5600 nm2 tanyán él. Organikus gazdaságot vezetünk, permekultúrás földművelést végzünk. A gödöllői génmegörzőből származó és tovább tenyésztett szárnyasokat illetve tojásaikat kínáljuk eladásra.     -Parlagi Gyöngytyúk, – Parlagi Pulyka ( Bronz Tovább olvasom

Krutákné Ildikó

2015.10.29

Olyan termelőhöz menni a látogatóba aki maga is önkésként segíti a Kosár működését, külön érdekes. Hiszen így több a közös pont amiben hasonlók vagyunk, így még mélyebb az érdeklődés a figyelem a részünkről.     Krutákné Ildikó és férje András, virágtermesztéssel foglalkoznak. Elmondásuk szerint 22 éve, még András nagymamája, aki Tovább olvasom

Keramik Bt. – Szemján Tibor

2015.10.29

Fényeslitkére, a “fényes tavacskák” vidékére mentünk a soron következő Kosár termelő látogatásainak színhelyére. Több dolog is érdekel minket ha útnak indulunk. Egyrészt maga a termék és annak létrejöttének körülményei, azok az emberek akik ezzel nap mint nap foglalatoskodnak, és az a környezet amiből az ember valamikor elindul és majd teszi Tovább olvasom

Tikász László

2015.10.22

Tikász Lászlóék esete egy igazi vidéken újrakezdők történet. László egy német tulajdonú pénzügyi cégnél dolgozott területi vezetőként, brókerként tevékenykedett. A 2009-es évben gazdasági válság a cégnél és így az ő életében is meghozta a nagy változást. Padlóra kerültek, ahogy szoktuk mondani ilyen helyzetekben, gyökeres változtatásra volt szükség. Az önellátás gondolata Tovább olvasom

Földesi János és Földesiné Szabó Éva

2015.10.22

Földesiék növényháza, ahogy közeledünk Kálmánháza felé, már az útról látszik. Tekintélyes mérete, és modern formája valami nagyobb léptékű helyi dologról árulkodik. Főszezonba érkezünk, mikor a melegház tele egynyári és évelő virágokkal. János fogad minket, beszélgetés közben el-elhívják, mert a vevők folyamatosan érkeznek, viszik a csodás virágokat.   “22 éve működtetjük Tovább olvasom