Helyi termék és gasztrotúrisztikai szolgáltatás – szakmai fórum

2016.11.21

Amiről szó lesz:  Jogi lehetőségek az élelmiszer felesleg, a vendégasztal szolgáltatás, közösségi főzés és rendezvényi tájétel kínálás terén.  A kistermelőre, mint élelmiszer előállítóra vonatkozó jogszabályok; hol, mit, mennyit állíthat elő és árusíthat? Milyen előírások vonatkoznak rá? Milyen rugalmas higiéniai követelmények vonatkoznak a kistermelőkre?  Hogyan lehet falusi vendégasztal Tovább olvasom

Vízbár – Tegyünk együtt a kevesebb csomagolási hulladékért

2016.11.21

Az E-misszió Egyesület szervezésében az Európai Hulladékcsökkentési hét keretében Vízbárba hívjuk a Kosárházba térő vevőket. A „vízbárba” egy palackban el is hozhatja a csap vizet otthonról ugyanis víz tesztelővel közösen összehasonlítjuk, hogy valóban megalapozott-e, hogy a saját csapvíz helyett a hatalmas szemetet okozó PET csomagolású vizet választani nap, mint nap. Tovább olvasom

A konyhától a kertig: mindent a komposztba, amit lehet!

2016.11.21

  Az E-misszió Egyesület szervezésében, az Európai Hulladékcsökkentési hát  keretében, újra komposztálás a téma a Kosárházban. A Kosár Házban már 1 éve működik a közösségi komposztáló, melyet bemutatunk és egy előadás keretében az érdeklődők betekintést nyerhetnek a komposztálás rejtelmeibe. Kiszámoljuk, hogy egy hét alatt, vajon mekkora azon szerves anyagok mennyiség, Tovább olvasom

Kosár termelői képzés

2016.03.17

Kedves Termelőink! November 30-i termelői fórum tapasztalatain felbátorodva (ahol többen jeleztétek, hogy szívesen részt vennétek egy belő képzési folyamatban) meghirdetjük a Kosár Termelői képzési és segítői programot. A képzés célja: A képzés abban szeretné segíteni a Kosár termelőket, hogy sikeresebbek legyenek a termékeik értékesítésében, a vevői igények kielégítésében, az új típusú fogyasztói szokásokat Tovább olvasom

Közösségi Energia Fórum

2016.02.28

   A szalmabála építészet a jövő építészete. Ezért illik ha a technológia mellett a finanszírozási kérdésekről is a jövő lehetőségeit figyelembe véve gondolkodunk. Nyíregyházán két fórumot tartunk arról, hogy a szalmabála építészetet hogyan lehet közösségi módszerekkel megvalósítani, és finanszírozni is. A két fórum egymásra épül. I. Február 29. – Szalmaházak Tovább olvasom

Kosár fonó- papírfonás

2016.01.17

Napjaink egyik egyszerűen, gyorsan megtanulható újrahasznosítási technikája a papírfonás. A bárki által könnyen megtanulható alkotó folyamat során a szemétnek számító reklám újságokból csodálatos tároló eszközök alakulnak a kosárfonást továbbgondoló ötlet alkalmazásával. A papír alapanyag ellenére, megfelelő felületkezelést alkalmazva az elkészült tárgyak vízállóak, teherbíróak, hosszú életűek. Ezt tanuljuk a következő Fonóban, Tovább olvasom

KOSÁR FONÓ – KARÁCSONYI KÉSZÜLŐDÉS II.

2015.12.08

Decemberi fonónkon a Karácsonyi készülődést folytatjuk. Ez alkalommal megismerkedhetünk a mézeskalács díszítéssel és a méhviasz gyertya készítésének módjával. Természetesen a novemberben megszerzett tudományunkat is lehet majd folytatni, továbbfejleszteni, új ötleteinket kipróbálni, megosztani. MÉZESKALÁCS DÍSZÍTÉS Témavezetőnk, Augusztinyiné Laskai Katika már hosszú évek alatt megszerzett tudásával, tapasztalatával segít nekünk a gyönyörű és Tovább olvasom

Csináljunk pénzt!

2015.12.08

Előadás és Fórum Meghívó A Nyíregyházi Kosár Közösség alapításakor sokszor beszéltünk arról, hogy milyen jó lenne egy helyi pénz, hivatalosan: pénz helyettesítő.   Most újra felvesszük ezt a fonalat.  A beszélgetést egy előadás indítja, amit dr. Gyulai Iván tart.  Első körben megpróbáljuk körbejárni azt, hogy mit okoz a mai kamatos Tovább olvasom

Hogyan lesz pénz társadalmi jóra Nyíregyházán?

2015.11.19

A Nyíregyházi Közösségi Alapítvány szervező csapata szeretettel hívja és várja egy beszélgetésre, ahol a következő kérdések mentén beszélgetnénk: – Mi zajlik ma a világban, ami előhívja ezeket a közösségi kezdeményezéseket? – Milyen szívügyek vannak Nyíregyházán? – Mit tehetünk azért, hogy Nyíregyházán minél több közösségi kezdeményezés létrejöjjön, hogy a meglévő kezdeményezések  megerősödjenek? Időpont: 2015. december Tovább olvasom